Hurme - multivitaminsko voće !
![Slika](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_T7SkG30i0vNqG_wVWn2goYlpRY9OwctI7QyYGxgmfmQFEyTkVWgi0Tz3NByHU9TMViXqE8guto1Gfy2Lu8CFLrnvVcTKLJEf19kKt2olnSNXDE9GrPEQuYmK5qNN5pJSATwPIJoU2Ug/s320/turska-hurma-4.jpg)
Najvažnija namirnica u ishrani arapskog svijeta je hurma ili datula! Toliko je važna, da je zovu "hljeb pustinje", a u drevnoj Grčkoj je poznata i kao "voće bogova". Raste u pustinjskim oazama, na ženskim palmama, u ogromnim grozdovima. Jedina je biljka u Sahari, koja čovjeku može da pomogne da preživi. Palme cvjetaju u martu, kada se vrši oprašivanje neophodno za stvaranje plodova. Prenos polenovog praha sa muških palmi u ženske cvjetove obavljaju specijalno obučene osobe i to je jedini način oprašivanja. U zdravstvenom i nutritivnom smislu, urme smatraju najzdravijim voćem na planeti. Lako se vare, a dugo čuvaju sitost. Prava su riznica vitamina, odlične za djecu i odrasle. Bogat su izvor prirodnih vlakana, koji su neophodni za dobar rad crijeva. Prirodni šećer koji urme posjeduju u zavidnim količinama, savršena je alternativa običnom šećeru. Ovo voće je i izuzetno djelotvorno u lječenju anemija, hipertenzije, holesterola i drugih bolesti, čak i