Zdrav život

Najvažnija namirnica u ishrani arapskog svijeta je hurma ili datula! Toliko je važna, da je zovu "hljeb pustinje", a u drevnoj Grčkoj je poznata i kao "voće bogova". Raste u pustinjskim oazama, na ženskim palmama, u ogromnim grozdovima. Jedina je biljka u Sahari, koja čovjeku može da pomogne da preživi. Palme cvjetaju u martu, kada se vrši oprašivanje neophodno za stvaranje plodova. Prenos polenovog praha sa muških palmi u ženske cvjetove obavljaju specijalno obučene osobe i to je jedini način oprašivanja. U zdravstvenom i nutritivnom smislu, urme smatraju najzdravijim voćem na planeti. Lako se vare, a dugo čuvaju sitost. Prava su riznica vitamina, odlične za djecu i odrasle. Bogat su izvor prirodnih vlakana, koji su neophodni za dobar rad crijeva. Prirodni šećer koji urme posjeduju u zavidnim količinama, savršena je alternativa običnom šećeru. Ovo voće je i izuzetno djelotvorno u lječenju anemija, hipertenzije, holesterola i drugih bolesti, čak i...

Rok trajanja namirnica može biti prilično zbunjujući. Ne samo da postoji više datuma koje valja razumjeti – ‘rok trajanja’ i ‘najbolje upotrijebiti do…’. S druge strane, mnogo se hrane baca iako je još potpuno dobra. Postoje neke vrste hrane koje se nikad ne kvare i na kojima datume i ne morate gledati. 1. Med Med ima neograničen rok trajanja. Može promijeniti boju ili se kristalizirati, no i dalje će biti dobar za jelo. Ako se med kristalizira, jednostavno stavite otvorenu staklenku u toplu vodi i miješajte dok se kristali ne rastope. 2. Riža Čak i ako se na kutiji ulovi debeo sloj prašine, riža unutra bit će jednako dobra kao i onoga dana kad ste ju kupili. To vrijedi za sve tipove riže: dugog i kratkog zrna, bijelu smeđu, basmati… No ne i za smeđu rižu koje je zbog većeg udjela ulja sklonija kvarenju. Jedino na što morate paziti kod skladištenja riže je da ju čuvate od insekata. 3. Bijeli ocat Možete kupiti veću količinu bijelog octa bez straha da će vam se pokvarit...

Najnovije statistike pokazuju da čak 80 odsto žena ima miome ili policistične jajnike. Ciste i miomi se često javljaju na jajnicima. Mnoge žene se susreću s aovim problemom. Miomi su benigni tumori, tj. nisu opasni. Uzrok nastanka nije poznat. Zna se da estrogen (hormon jajnika) podstiče rast mioma, ali nije uzrok nastanka. Rast mioma podstiče i humani placentni laktogen, pa miomi izrazito rastu u trudnoći. U osnovi svi tumori (pa i miomi) nastaju kada se promene kontrolni mehanizmi koji regulišu rast i razvoj ćelija. Stručno mišljenje je da genetska mutacija unutar matičnih ćelija predstavlja glavni razlog i prvi korak u nastanku tumora. Svi miomi su u početku lokalizovani u mišiću materičnog zida. Vremenom rastu prema materičnoj duplji (submukozni miomi) ili prema površini (subserozni miomi). Pored ovih, postoje i cervikalni miomi koji su lokalizovani unutar tkiva grlića materice. Simptomi: - obilna, nepravilna i produžena menstrualna krvarenja - ...

    Jeste li znali da su kiseli krastavci izuzetno ljekoviti? Kiseli krastavci nisu samo ukusan dodatak za sendvič ili salata uz jelo, već su i odlični za naše zdravlje. Sadrže dosta vode, malo masnoća, proteine i vlakna. Obiluju i mineralima poput željeza, kalija, natrija i fosfora te vitaminima C, A, B-6, B-12, riboflavinom, niacinom i tiaminom. Osim toga, sadrže antioksidanse koji štite naše tijelo od slobodnih radikala koji oštećuju stanice u našem organizmu. Odličan su saveznik u ubrzavanju probave i potiču stvaranje dobrih bakterija koje su ključan dio našeg metabolizma. Djeluju blagonaklono na jetru, štite je i pomažu u filtriranju toksina iz organizma. Kisele krastavce biste češće trebali konzumirati ako ste pod stresom jer preventivno djeluju na razvoj čira na želucu. Štite i želudac, a pomažu i osobama koje su oboljele od dijabetesa tipa 2 jer stabiliziraju razinu hemoglobina, proteina u crvenim krvnim stanicama koje prenose kisik. ...

Mnoga istraživanja su potvrdila da pacijenti s artritisom i bolnim zglobovima osjećaju manje boli te su pokretniji nakon redovne konzumacije supe od kostiju. Bolovi u zglobovima i artritis su najčešća stanja zbog kojih muškarci i žene pate u kasnijoj dobi života. Želite li umanjiti bol, skuhajte supu od kostiju. Ona je odlična pomoć protiv bolova uzrokovanih ovim tegobama. Organska supa od kostiju se priprema tako da se životinjske kosti i meso kuhaju na laganoj vatri dugo vremena, od 20 – 30 sati. Ponekad se dodaju povrće i začini kako bi poboljšali okus supe. Kako se kosti kuhaju dugo vremena, otpuštaju razne nutrijente a neki od njih su: željezo, cink, kalcij, kolagen, magnezij, bakar, prolin i glicin . Svi nabrojani nutrijenti koriste ljudskom tijelu na puno načina, pa tako na primjer jačaju imunitet, čuvaju elan, sprječavaju alergijske reakcije i utječu na miran san. Važan utjecaj ova supa ima na zdravlje kostiju – sprečava njihovo propadanje i uklanjaju bol. Mnoga istraživ...

Jedan od najukusnijih i najzdravijih namaza koji postoje svakako je puter od sjemenki bundeve. Ne treba ga miješati sa puterom od bundeve, koji se pravi od slasnog mesa ovog povrća. Mnogo je zdravija alternativa kikiriki puteru, ukus je bogatiji, a tekstura mekša i dozvoljava lakše razmazivanje. Puter od sjemenki bundeve možete da koristite na mnogo načina – odličan je kada se namaže na hljeb, ali i kada se doda supama, sosovima i raznim jelima, kojima daje bogatiji, prefinjeniji ukus. Sa njim je moguće dobiti i zdravu grickalicu – umačite štapiće sirove mrkvee ili celera u ovaj puter i uživaćete u svakom zalogaju. Sjajno ide i uz salate, rižoto, različito povrće… Za slađi ukus, puteru se može dodati malo meda, pa će ga i djeca obožavati. Puter od sjemenki bundeve za zdravlje  Ova ukusna namirnica puna je važnih minerala, među kojima su magnezijum, fosfor, mangan, gvožđe, bakar, selen i cink. Takođe je i odličan izvor vitamina E, čuvara blistave i mladolike kože. Smanjuje lo...

Vrtoglavica nije bolest, već simptom drugih zdravstvenih poremećaja i postoji više od 350 stanja koja mogu uzrokovati vrtoglavicu. Poslije boli u prsima i umora, vrtoglavica je jedno od najčešćih stanja radi kojeg se ljudi obraćaju liječniku. Liječenje vrtoglavice ovisi o uzroku i simptomima koji je prate i obično je učinkovito. Vrtoglavica nije bolest, već simptom Vrtoglavica nije bolest, već simptom drugih zdravstvenih poremećaja i postoji više od 350 stanja koja mogu uzrokovati vrtoglavicu. Poslije boli u prsima i umora, vrtoglavica je jedno od najčešćih stanja radi kojeg se ljudi obraćaju liječniku. Liječenje vrtoglavice ovisi o uzroku i simptomima koji je prate, ali obično je učinkovito. "Vrtoglavica može imati veliki broj uzroka, a pregledom je potrebno odgovoriti na osnovno pitanje radi li se o vrtoglavici kojoj je uzrok poremećaj u tzv. unutarnjem uhu ili se radi o poremećaju središnjeg živčanog sustava ili se možda radi o nekom psihološkom problemu koji je doveo do os...

  Mnogo žena suočeno je sa problemom upale štitnjače koja u mnogome narušava njihovo normalno funkcioniranje. Jodiranjem soli uravnotežen je unos joda kojeg nije potrebno dodatno unositi jer prevelike količine mogu izazvati Hashimotov tireoiditis. Leptirasta žlijezda smještena ispred larinksa (grkljana) zadužena je za proizvodnju hormona T4 i njegovo pretvaranje u hormon T3, koji utječe na pravilno funkcioniranje svih stanica našeg organizma.   Brojke pokazuju da je više od dvije milijarde ljudi u svijetu oboljelo je od nekog poremećaja štitnjače, dok ih je u ukupnoj populaciji i do 50 posto. Zašto su bolesti štitnjače postale prava pošast? Bolesti štitnjače danas se sve češće otkrivaju, kako u Hrvatskoj, tako i u svijetu. Bolja dijagnostika i veća dostupnost medicinskih usluga su jedan od čimbenika koji imaju utjecaj na porast broja bolesnika. Također, kako sve veći udio populacije boluje od kroničnog Hashimotova tireoiditisa, moguće je da je i današnji prepor...